Édika

JURA Z10 Machine espresso ALUMINIUM WHITE

Name: JURA Z10 Machine espresso ALUMINIUM WHITE
Brand: Édika
SKU: JU15361
Price: 5195.00 CAD
Availability: OutOfStock

$5,195.00 CAD

Promotion Épuisé

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Machine espresso JURA Z10

La Z10 avec P.R.G. révolutionne la préparation de spécialités de café chaudes et Cold Brew

Véritable chef-d’œuvre de l’ingénierie suisse, la nouvelle Z10 double l’éventail de spécialités de café disponibles. Elle prépare toute la gamme de produits chauds, de l’espresso intense au flat white tendance, par simple pression d’une touche. Et avec les spécialités Cold Brew, elle ouvre tout un univers parallèle de plaisir du café. Ces innovations sont possibles grâce au Product Recognising Grinder (P.R.G.), qui reconnaît la spécialité sélectionnée et ajuste précisément la finesse de mouture en un éclair.

JURA a également développé le Cold Extraction Process, un nouveau procédé rafraîchissant, au sens littéral du terme. De l’eau froide est injectée à travers le café fraîchement moulu par impulsions lentes à haute pression. Le résultat dévoile le café sous un jour totalement nouveau – rafraîchissant, énergisant, avec un arôme merveilleusement équilibré.

Cette machine haut de gamme de tous les superlatifs se commande à l’aide d’un visuel tactile 4,3” deux fois plus rapide, associé au Blue Crystal Rotary Switch. Le menu Speciality Selection et l’intelligence artificielle rendent son utilisation particulièrement simple et intuitive. Le design sculptural de la Z10 est le reflet des grandes avancées technologiques qu’elle renferme. Sa façade convexe-concave témoigne de son extrême précision de fabrication, avec une grande attention portée aux détails. Incarnation de la qualité absolue, la Z10 est une magnifique expression de bon goût.

Le nouveau Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Afin de garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont mis au point le Product Recognising Grinder (P.R.G.). Ce broyeur de précision à commande électronique s’ajuste en quelques fractions de seconde à la finesse de mouture prédéfinie – avec une rapidité et une fréquence qui seraient impossibles à reproduire à la main.

La gamme de réglage va d’une mouture très fine pour les classiques courts à une mouture très grosse pour les spécialités allongées. Mais tout cela, les amateurs de café n’ont pas à s’en soucier : le réglage s’effectue automatiquement à chaque préparation. Et grâce à la fonction Aroma Selection, il est également possible de sélectionner la valeur de son choix avant chaque préparation.

Données techniques

Réglages et possibilités de programmation
- Enregistrement, multiplication et personnalisation de produitsOui
- Quantité de lait programmableOui
- Quantité d’eau pour le café programmableOui
- Température du lait programmable selon différents niveaux10
- Température de l’eau chaude réglableOui
Design et matériaux
- Eclairage du réservoir d’eau bleuOui
- Eclairage de tasse ambreOui
- Eclairage de tasse blancOui
- Design sonoreOui
Technologies standard de commande et de programmation
- Quantité de mousse de lait programmableOui
- Chambre de percolation variable5 - 16 g
- VisuelVisuel couleur à écran tactile 4.3”
- Quantité d'eau pour le café programmable et réglableOui
- Intensité de café programmable selon différents niveaux10
- Intensité du café programmable et réglableOui
- Nombre de broyeurs1
- Contrôle actif des grainsOui
- Température de percolation programmable à différents niveaux3
- Détection de poudre pour une deuxième sorte de café mouluOui
- Contrôle du bac d’égouttageOui
- Technologie mousse fine de JURAOui
- Lait ou mousse de lait au choixOui
Spécialités de café
- ProduitsEspresso, 2 x Espresso, Cold Brew Espresso, Café, 2 x Café, Cold Brew Café, Cappuccino, Cold Brew Cappuccino, Cappuccino Extra Shot, Café au lait, Cold Brew Café au lait, Café au lait Extra Shot, Caffè Barista, 2 x Caffè Barista, Lungo Barista, 2 x Lungo Barista, Espresso doppio, Espresso macchiato, Cold Brew Macchiato, Cortado, Latte macchiato, Cold Brew Latte macchiato, Latte macchiato Extra Shot, Flat white, Cold Brew Flat white, Flat White Extra Shot, Portion de mousse de lait, Portion de lait, Petit pot de café, eau chaude, Eau pour thé vert
- Fonction eau chaudeOui
Standards
- Pulse Extraction Process (P.E.P.©)Oui
- Fonction One-Touch LungoOui
- Type de broyeurProduct Recognising Grinder (P.R.G.)
- Pompe à haut rendement15 bar
- Système de chauffage du bloc thermique1
- Système de lait / écoulement de lait interchangeableHP3 / CX3
Écoulements
- Ecoulement d’eau chaudeOui
Réglages et possibilités de programmation
- Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)Oui
- Connexion WiFi au réseau domestiqueOui
- Émetteur fourniWiFi Connect
- Procédé d'extraction à froidOui
- Technologie de percolation 3DOui
- Mode intelligentOui
- Préchauffage intelligentOui
Durabilité
- Interrupteur d’alimentationZero-Energy Switch
Quelques chiffres
- Ecoulement combiné réglable en largeur (Cappuccino/Café)24 – 50 mm
- Ecoulement combiné réglable en hauteur (Cappuccino/Café)78 – 150 mm
- Nombre de récipients à grains1
- Récipient à grains avec couvercle protecteur d’arômeOui
- Contenance du réservoir d’eau2.4 l
- Capacité du récipient à grains280 g
- Récipient à marc de café (max. portions)20
- Tension120 V ~
- Intensité du courant10 A
- Puissance1450 W
- Puissance en mode veille0 watts
- Consommation d’énergie25 Wh
- Consommation d’énergie avec l’E.S.M.©8 Wh
- Poids12.3 kg / 26.5 lb
- Largeur32 cm / 12.6 po
- Hauteur38 cm / 15 po
- Profondeur45 cm / 17.7 po
Commande
- Rotary SwitchOui
Avantages Spécifiques
- Programme de nettoyage du système de lait intégréOui
- Cartouche filtranteCLARIS Smart
- Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrageOui
- Dureté de l’eau réglableOui
- Rinçage automatique du système de laitOui
- Hygiène JURA certifiée TÜVOui
- Affichage du statut d’entretienOui