Couteau Boucher trancheur SANDVIK

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Lame sandvik de 25 ou 35 cm

Manche bi-matière ergonomique bleu, plus de 80% du manche est recouvert d'élastomère, plus souple, pour une excellente adhérence et un confort optimal.

L'acier suédois de la lame est d'une dureté importante et supérieure (56-57 HRC), ce qui permet au couteau d'avoir un pouvoir de coupe exceptionnel.

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