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Hazaki
Hazaki - Série Pro Couteau cuisine japonais Santoku - Loupe d'érable
Hazaki - Série Pro Couteau cuisine japonais Santoku - Loupe d'érable
2 reviews
Prix habituel
$280.00 CAD
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Prix promotionnel
$280.00 CAD
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Couteau japonais Hazaki. En japonais, le terme « Santoku » signifie « trois vertus » , en référence à sa capacité à couper la viande, le poisson et les légumes (ou à hacher, trancher et couper en dés) . Ce couteau polyvalent est peut-être le plus polyvalent de tous les couteaux.
- Lame forgée à Seki, Japon. Manche fabriqué au Canada.
- Longueur de la lame : 165 mm
- Acier Damas VG10 (67 couches)
- Dureté Rockwell de 61
- Matériau du manche : loupe d'érable
Garantie : À vie
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R
Rui Sharp out of the box. Love the maple wood handle of the knife and the finishing and the shape of the blade. It is more like a bunka than a santoku IMO which is also my preference.
Thank you for your feedback, we greatly appreciate it. If you need anything at all, we're here to help.
Thank you from La Coutellerie!
A
Anonyme C est le meilleur couteau
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