Le Set Barbecue Opinel est le compagnon idéal pour les amateurs de grillades, de cuisine extérieure et de moments conviviaux.
Fabriqué en France avec des matériaux durables et de proximité, ce coffret réunit trois ustensiles pratiques, robustes et conçus pour performer autour du BBQ.
À l’achat du Set Barbecue Opinel, obtenez gratuitement le livre de recettes Les Confessions d’un Carnivore d’Alex Turcotte, d’une valeur de 32,95 $..
Dans ce livre de 208 pages, Alex Turcotte partage plus de 70 recettes et son expertise du barbecue au charbon de bois acquise depuis plus de 20 ans. BBQ, plancha, tartares, friture, cocktails et cuisine extérieure : un ouvrage complet pour découvrir techniques, astuces et recettes dans un style accessible et passionné.
Le coffret comprend :
• Le couteau fermant N°12 B
Doté d’une lame de 16 cm en acier inoxydable et d’un manche en hêtre issu de forêts françaises, ce couteau robuste est équipé d’une virole de sécurité permettant de verrouiller la lame en position ouverte ou fermée. Un décapsuleur intégré au manche permet également de suspendre le couteau facilement.
• La Spatule +
Fabriquée en acier inoxydable finition stonewashed, elle s’insère directement sur le manche du couteau N°12 B et se verrouille avec la virole. Sa grande surface permet de manipuler facilement les aliments sur le gril, tandis que ses bords biseautés facilitent le raclage et la séparation des aliments.
• La Pince XL
Avec ses 40 cm de longueur, cette pince en acier inoxydable finition stonewashed assure une manipulation sécuritaire même sur les BBQ les plus chauds. Sa tête asymétrique permet autant de saisir de grosses pièces que des aliments plus délicats. Elle intègre aussi une fente lève-grille pratique.
• Auteur : Alex Turcotte
• Éditeur : Pratico Édition Cuisine Inc.
• ISBN : 9782896584277
• Parution : Avril 2025
• Format : Papier
