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Le N°08 Forge possède une lame forgée à chaud dans un acier à haute teneur au carbone assurant une grande qualité de coupe. "Brute de forge", elle est meulée uniquement sur la partie basse laissant ainsi un aspect martelé sur la partie haute qui apporte encore plus de caractère à ce couteau de poche.
Le manche en ébène est taillé de facettes irrégulières et huilé.
Un couteau fermant à l'allure inédite fabriqué en France.
Edition limitée à 6'0 exemplaires.
La lame est certifiée conforme au contact alimentaire. Cela reste néanmoins une lame en acier haute teneur en carbone qui ne doit pas être utilisée avec des aliments acides.
