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Hazaki

Hazaki Série Pro Couteau cuisine japonais Gyuto - Loupe d00érable

Hazaki Série Pro Couteau cuisine japonais Gyuto - Loupe d00érable

Regular price $300.00 CAD
Regular price Sale price $300.00 CAD
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Entièrement forgé dans la ville historique de Seki au Japon, le nouveau couteau de chef Pro Series sera votre nouveau meilleur ami en cuisine. Il est apprécié comme couteau à usage général par de nombreux chefs et utilisé pour hacher, trancher et hacher des légumes plus gros et pour désosser de gros morceaux de viande.

  • Lame forgée à Seki, Japon. Manche fabriqué au Canada.
  • Longueur de la lame : 210 mm
  • Acier Damas VG10 (67 couches)
  • Dureté Rockwell de 61
  • Matériau du manche : loupe d'érable canadien

Garantie : À vie

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